Чтобы удалить определенный элемент из числового массива, сперва нужно найти ключ данного элемента. Для поиска ключа нужно воспользоваться функцией array_search(), а затем при помощи функции unset() удалить элемент. Читать далее Найти и удалить элемент массива в PHP